넓고 얕은 지식의 백과사전

부대찌개를 끓이기 위한 재료를 아래와 같이 준비해 주세요^^ -주재료 새송이버섯(1개), 표고버섯(3개), 묵은지(450g), 콩나물(30g), 다진 소고기(100g), 소시지(50g), 통조림 햄(150g), 홍고추(1개), 청양고추(2개), 대파(40g) -국물재료 물(4컵), 진간장(1T), 청주(1T) -밑간재료 다진 마늘(1t), 진간장(1t), 후춧가룻(약간) -양념재료 다진 마늘(1T), 생강즙(1t), 고추장(1T), 진간장(1T), 고춧가루(1T), 후춧가루(1t) ----------------------------------------------------------------------------- 자~~재료 준비가 끝났다면 아래 순서대로 하나하나 끓여 볼까요? 여러분이 이미 잘 알다..

겨울이면 호호 불어 김이 모락모락 나는 흰밥에 쓱쓱비벼 먹는 그맛. 오늘은 청국장 찌개를 맛있게 끓이는 방법에 대해 알아보겠습니다. - 먼저 아래의 재료를 준비해 주세요 포도씨유(1½T), 소고기(불고기/80g), 두부(60g), 무(100g), 대파(50g), 배추김치(100g), 불린 표고버섯(1개), 홍고추(1개), 청양고추(2개) - 양념재료 다진 마늘(1T), 후춧가루(약간), 국간장(1t), 된장(1T), 소금(약간), 청국장(5T), 물(2컵/400ml), 고춧가루(1T), 설탕(약간) --------------------------------------------------------------------------------- 아래 순서를 잘 지켜 지금부터 차근차근 해보겠습니다. 순서를 ..